VI BLANC – ETIQUETA “UKRAINE FREE” – EDICIÓ LIMITADA 2022 (Còpia)

7,00

Un negre jove que porta el seu origen imprès en l’ADN

Allibera’m és un vi negre que ensenya espontàniament tota la personalitat dels vins de la DO Montsant.

Color: vi de color roig intens, potent, amb matisos violetes. Net i brillant.

En nas: destaquen les aromes florals, i més concretament de rosa, amb subtils notes de mineralitat, de nabius i móres madures.

En boca: es descobreix un vi elegant, equilibrat i amb volum, amb un final llarg i molt agradable.

LA CAPSA ÉS PEL TRANSPORT, NO ÉS UNA CAPSA DE REGAL

Lliurament en 48/72 hores, a càrrec de NACEX

Categoria:

Descripció

VI BLANC “UKRAINE FREE” – ANYADA 2021

VARIETATS

100% GARNATXA BLANCA

ELABORACIÓ

Vinyes seleccionades de més de 25 anys. Maceració pel·licular prefermentativa i fermentació a temperatura controlada de 14-16a.

NOTA DE CATA

COLOR: Groc pàl·lida amb rivets verdosos.

AROMA: Intens, fresc, net amb tocs cítrics combinats amb fruita blanca com la pera, poma, préssec blanc i herba tallada. Té un fons tropical de pinya i plàtan.

GUST: A la boca vibrant combinació de cítrics amb la fruita blanca i un toc de fruita tropical. Es mostra fresc, equilibrat amb bona acidesa i un llarg postgust.

MARIDATGE

Arrossos de peix, mixts i orientals, fideuàs, marisc, amanides verdes, d’arròs o de pasta amb salses marineres, peixos blancs, peixos lleugers, pizza, formatges fosos, xocolata. Ideal per prendre a copes.

PREMIS I MENCIONS

Medalla de oro – Grenaches du monde 2021
Gran Oro – Concurso de Vins i Caves de Catalunya, GIROVI 20218.
Medalla de Oro – Gilbert & Gaillard 2019

GRADUACIÓ: 13,5%

TEMPERATURA DE SERVEI: De 7 a 10 ºC

Informació addicional

Pes 1 kg